“陽光明媚的早上，為家人和自己準(zhǔn)備一份可口的早餐，烤一份外酥里嫩的吐司面包，再來一杯喜愛的果汁。一邊聽音樂一邊吃早餐。”這樣美好的場景是每個喜愛生活的人兒都希望輕松得到的吧。最近，被幾位烘焙高手們推薦一款小烤箱：巴慕達（BALMUDA）蒸汽烤箱。據(jù)說：“是目前市面上唯一可以把面包還原到剛出爐的口味”。而不是普通烤箱單純的復(fù)熱，是把烤面包的功能已經(jīng)細(xì)致到每款主流面包都專門為其定制了專屬的溫度控制程序進行烤制。所有，無論你是喜歡吐司面包，還是芝士吐司、牛角面包、法棍等，都有其對應(yīng)的烤制模式。所以烤出來的面包會恰如其分的剛剛好。連這些烘焙高手們稱贊“每一位面包愛好者都需要一臺巴慕達（BALMUDA）蒸汽烤箱“。
專業(yè)的烤箱可以起到事半功倍的效果
事實上，提到烘焙，大部分消費者在第一時間想到的都是復(fù)雜的操作流程、精準(zhǔn)的時間控制要求等高門檻的制作工藝。然而以巴慕達（BALMUDA）為代表的烤箱，早已經(jīng)將繁雜的工藝簡單化。作為日本明星們都追捧的“高端烤箱”的代表，巴慕達（BALMUDA）蒸汽烤箱設(shè)有7種操作模式：首先是針對不同種類的面包，設(shè)有“吐司面包”、“芝士吐司”、“法棍面包”及“牛角面包”四種針對面包的模式，只需要對應(yīng)不同的面包選擇不同的模式，在烤制之前加注5cc的水，即可實現(xiàn)剛出爐面包的美味口感，令人無法拒絕；除此之外，巴慕達（BALMUDA）烤箱也準(zhǔn)備了“經(jīng)典模式”，三個溫度檔：170℃、200℃、250℃可以烤制肉類及其它豐富的美食料理。
面包愛者好推薦選購效率高的烤箱
所謂“烘焙效率”，并不僅限于烤箱對食物的處理速度快，更多的還在于烤箱能否在有限的時間里，盡可能地對美食做出更有效果、更有層次感的烘焙處理。巴慕達（BALMUDA）蒸汽烤箱無需預(yù)熱，而且針對不同面包與食材的特性，設(shè)計組合了不同特點的溫度曲線。以吐司模式為例，首先是使用60°溫度帶令面包內(nèi)部恢復(fù)松軟和喚醒食物原本美味，然后經(jīng)過120°和220°溫度帶讓食物表面完成從金黃色到焦黃色的美妙轉(zhuǎn)變，呈現(xiàn)最誘人的外部酥脆的金黃色。在短時間內(nèi)烤制出色香味俱全的完美食物料理。
前幾年烤面包比較流行使用的是多士爐，單純的加熱面包是沒有問題，但烤出來的口感不太友好，里面的負(fù)包往往沒有了水份，比較干。隨著我們對美食的要求越來越高，想吃到烤出來的面包既能保留內(nèi)部的松軟，又能保持外部金黃焦脆，巴慕達（BALMUDA）蒸汽烤箱完美的解決了這個問題。
據(jù)了解，巴慕達（BALMUDA）的每款產(chǎn)品都堪稱一絕 。推出的產(chǎn)品不僅僅外觀好看而已，每款產(chǎn)品都有其獨特性的顛覆性的設(shè)計，將藝術(shù)與科技完美結(jié)合。也許，是因為這家來自日本的家電品牌創(chuàng)造人原來是一位搖滾歌手的原因吧。巴慕達（BALMUDA）是一家非常有想法和堅持的新銳家電品牌，這樣專注自主創(chuàng)新的企業(yè)將是未來家電行業(yè)的引導(dǎo)者。
免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。
