作為“十四五”的開局之年,2021年可謂是國內(nèi)頭部白酒企業(yè)的機遇之年,不僅面臨著新發(fā)展格局,也是各企業(yè)布局新一輪高質(zhì)量發(fā)展的重要窗口期和戰(zhàn)略機遇期。因此,以洋河為代表的酒企正致力圍繞“全力鍛造打造世界名企的格局和雄心”做“中國名片”的推介者,夢之藍M6+作為洋河品質(zhì)革命下誕生的產(chǎn)品,正以高品質(zhì)、大格局打入市場,成為消費者心目中高端白酒的代表,尤其是其“醇厚有加,回味無窮”的口感獲得了市場無數(shù)好評,深受大眾青睞的同時也打響了洋河的“品質(zhì)革命”。
曾有消費者表示,一倒出夢之藍M6+,就能聞到它濃濃的酒香氣,糧曲香突出,窖香、糟香、醇香協(xié)調(diào)其中;一入口香味不減反濃,入口醇和連綿,前段香氣飽滿,糧曲窖糟香綻放于口腔,酒體中段有一絲強勁之感,糧曲香和窖香協(xié)調(diào),是大米的凈爽之甜和甘甜的復合甜感,可以說十分適合大眾飲用。
早在2019年,就有媒體對夢之藍M6+的上市反饋進行調(diào)查,“口感不錯、綿柔、不上頭”成為夢之藍M6+的關(guān)鍵詞,數(shù)據(jù)顯示,90%以上的消費者反映酒體更醇厚、更香;95%的消費者反映有回甜感;91%的消費者反映入口更加順滑。除去口感外,消費者群體也注意到了夢之藍M6+的外觀設(shè)計變化,認為瓶身更加大氣、高貴、時尚了。這說明,夢之藍M6+的推出十分成功,針對消費者需求升級所提升的“更多陳酒,醇厚有加;更大容量,盡享有加;精奢設(shè)計,典雅有加;科技防偽,保真有加”,可以說是都取得了理想效果。
如此高品質(zhì)的背后,離不開洋河實力的支撐。夢之藍M6+的醇厚口感來自優(yōu)質(zhì)的原料與出色的釀造工藝。據(jù)了解,夢之藍M6+的原糧源自于洪澤湖畔的洋河原糧種植基地,洪澤湖濕地有“華東大氧倉”的美譽,因優(yōu)異的自然條件,該地出產(chǎn)的水稻和糯高粱淀粉含量高,蛋白質(zhì)和脂肪含量少,酒香醇厚,富含多種健康功能因子,再經(jīng)過56項檢驗指標的考驗,最后篩選出的優(yōu)質(zhì)上乘好糧。釀造工藝則是洋河獨創(chuàng)的低溫入池、低溫發(fā)酵、低溫餾酒的“三低工藝”,再加上百年老窖的老酒,不僅最大限度地保留了健康成分,也使得“夢之藍M6+”保持低產(chǎn)高質(zhì)量。
當前,白酒行業(yè)正面臨分化與調(diào)整,品質(zhì)、性價比逐漸成為影響消費選擇的首要依據(jù),市場中擁有“高品質(zhì)”形象的酒企必定能夠占據(jù)優(yōu)勢地位。洋河股份高層曾表示說,“更多的名酒企業(yè)產(chǎn)品在升級,并且更加趨向綿柔,這也進一步堅定了我們圍繞品質(zhì)革命,做好極致綿柔的正確方向。”夢之藍M6+的一路走紅正說明了洋河的布局正確。
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