有一位企業(yè)家曾經(jīng)說過“中國現(xiàn)在許多企業(yè),都缺少一種東西,就是工匠精神。這種精神本身原先是存在的,但是我們這代人缺失了”。抱誠守真的匠者匠心的精神在這個時代十分稀缺,但在消費升級的大趨勢下,匠心精神對一家企業(yè)而言也顯得尤為重要。
情懷不滅,打造特色傳統(tǒng)飲品
在目前市場上的諸多豆?jié){品牌之中,永和豆?jié){之所以能處于頭部地位,很大程度上便是源于一片赤誠之心。這離不開永和豆?jié){的職業(yè)精神,更離不開永和豆?jié){自創(chuàng)立之初便保有的一份情懷。
永和豆?jié){董事長林建雄表示:“永和豆?jié){不僅僅是一家企業(yè),更蘊含著一代人的情懷”。原來,林建雄從小就是吃著永和老兵的燒餅油條長大的,這讓他對永和豆?jié){有了一份特別的感情,這樣的情懷也成了他開創(chuàng)品牌的初衷。
在董事長林建雄先生的帶領(lǐng)下,豆?jié){這款傳統(tǒng)美食被搬上了大眾的餐桌,世界各地有華人的地方也逐漸開始有了永和豆?jié){的身影。在祖國大地上,永和豆?jié){門店與袋裝沖泡粉更是遍布各地,以豐富的營養(yǎng)、高超的工藝技術(shù)獲得了廣大消費者的喜愛,成為了家喻戶曉的豆?jié){品牌。
品質(zhì)為先,永和豆?jié){匠心別具
在這個時代,一家品牌想要穩(wěn)扎穩(wěn)打,擁有穩(wěn)定的用戶,勢必得擁有自己的核心競爭力。對于永和豆?jié){來說,其匠心精神便是其在廣大市場中立足的核心。永和豆?jié){四個字背后,象征的便是高端品質(zhì)與滿滿誠意。
自成立以來,永和豆?jié){在過去的幾十年中始終堅持嚴選東北非轉(zhuǎn)基因大豆,萃取大豆精華,經(jīng)過烘干脫皮去芽(低嘌呤)、精細研磨、排渣、脫腥、滅酶,通過16道精制工藝進行加工,并在大豆原料供應、生產(chǎn)、質(zhì)檢到運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)實行嚴格把控。
隨著時間的推進,一些企業(yè)會出現(xiàn)品牌老化的情況。此時,推陳出新便是品牌升級的最簡單的方法。除了對產(chǎn)品質(zhì)量嚴格把控之外,永和豆?jié){還不斷推出各類創(chuàng)意新品,以此來拓寬品牌的邊界。近年來,永和推出的三勺拌水果燕麥片、豆乳脆脆餅干、黑糖姜茶等新興產(chǎn)品都受到了行業(yè)內(nèi)外的廣泛認可。
作為一家始終堅守工匠精神的品牌,永和豆?jié){在不忘傳統(tǒng)的同時,也致力于研發(fā)更多契合當今時代的潮流食品,將傳統(tǒng)美食與流行文化相結(jié)合,繼續(xù)將工匠精神發(fā)揚廣大!
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