當(dāng)我們?cè)谄肪频臅r(shí)候,他們已經(jīng)開始品水了。水,不是無形、無色又無味的么?得有多強(qiáng)的味蕾和眼力,才能品出其間細(xì)微的差別?
其實(shí)品水,與品酒一樣。品水師只要端起水杯看、聞、喝,就能夠告訴你水的成分和來源,并且能夠根據(jù)水的特性告訴你如何與食物搭配以及最佳的飲用溫度。
品水前,必須先漱口,保持口腔清潔。個(gè)人衛(wèi)生需要保持在非常潔凈的狀態(tài),不能化妝、不能噴香水,也不能吃咖哩等刺激性的食物,需讓肚子保持空腹的狀態(tài)。
到底怎么品水,是不是像水的本質(zhì)一樣,讓人難以琢磨?
1、看:舉起水杯,看看是否有飄浮物、混濁物,觀察水的透明度,如果是有汽泡的礦泉水,需要確認(rèn)汽泡的大小,以及汽泡上升的速度。
2、聞:聞之前,需要確定杯子沒有清潔劑殘留,若有清潔劑殘留則試飲無效。
將鼻子湊近水杯,就像品酒的步驟一樣,聞水的味道,如果是汽泡礦泉水會(huì)帶一點(diǎn)酸酸的、刺鼻的味道,如果是自來水就會(huì)帶點(diǎn)氯氣的味道。
3、喝:喝的時(shí)候,先喝第一口,口水不要含在嘴巴里面,第一口先喝一小口,感受水的口感。
如此嚴(yán)苛的選擇,巴部農(nóng)天然飲用礦泉水憑借其優(yōu)質(zhì)的水源、甘甜的口感、富含礦物質(zhì)的特點(diǎn),征服了品水師天籟般的味蕾,同時(shí),榮獲“頂級(jí)美味獎(jiǎng)?wù)露仟?jiǎng)”,成為國(guó)內(nèi)為數(shù)不多,擁有此榮譽(yù)的天然礦泉水品牌,據(jù)悉品水師如今在加拿大備受人們的尊重,因?yàn)榧幽么笥芯渌渍Z(yǔ)叫“無水不成席”。
在宴席上,一杯安全、健康的飲用水是必備的,而這些水的質(zhì)量、好壞程度,是衡量宴席檔次的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。巴部農(nóng)與你,攜手步入以水代酒的健康新時(shí)尚。
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