恩施玉露是我國目前保存下來的唯一一種以蒸汽殺青的針形綠茶，傳承1300年前唐朝茶葉制造的蒸青工藝，該制作工藝被列為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。
恩施玉露茶產(chǎn)于世界硒都恩施境內(nèi)，土壤的含硒量是世界上最高的地區(qū)之一，因此在這里生長的恩施玉露也富含硒。恩施玉露主產(chǎn)地五峰山氣候溫和，雨量充沛，朝夕云霧繚繞良好的生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)了茶樹生長使得茶葉內(nèi)含葉綠素、蛋白質(zhì)、氨基酸和芳香物質(zhì)特別豐富。
八馬茶業(yè)股份有限公司作為一家知名的全茶類全國連鎖品牌企業(yè)，在綠茶恩施玉露的加工工藝上采用蒸青工藝，利用水蒸氣超強(qiáng)的穿透性短時間內(nèi)讓鮮葉里的多酚氧化酶活性鈍化。最大限度保證了營養(yǎng)不流失豐富的營養(yǎng)物質(zhì)表現(xiàn)出來的便是干茶深綠、茶湯淺綠、茶底青綠這獨特的“三綠”。
八馬茶業(yè)以“讓天下人享受茶的健康與快樂”為使命，秉承“責(zé)任、突破、卓越、共榮”的企業(yè)價值觀，致力于為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗。
