健康需求新升級,每個家庭對食品安全的問題越來越重視。以農(nóng)產(chǎn)品來說,農(nóng)藥殘留對我們的身體健康有著巨大的威脅,但農(nóng)產(chǎn)品的安全問題可能涉及從源頭到廚房的各個環(huán)節(jié),解決這一問題需要長期努力。
農(nóng)藥是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不可或缺的生產(chǎn)資料,大大提高了農(nóng)作物的的產(chǎn)量。但隨著農(nóng)藥的普遍使用,農(nóng)藥在蔬菜中的殘留問題逐步凸顯。它們可以直接通過食物鏈和水環(huán)境進(jìn)入人體,從而危害人體健康。為了保護(hù)我們的健康,世界各國紛紛出臺相應(yīng)的法律法規(guī),嚴(yán)格控制農(nóng)藥殘留引起的食品安全問題。
據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,世界上化學(xué)農(nóng)藥年產(chǎn)量近200萬噸,每年農(nóng)藥中毒的事件層出不窮。隨著食品安全日益受到重視,許多農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥禁限用的措施越來越嚴(yán)厲。而且一定要知道,即使從大超市買來的蔬果也絕不能大意,一定要洗凈!洗凈!再洗凈!!!
那有沒有一種方法能即作用于農(nóng)產(chǎn)品健康成長,又作用于人體吃了農(nóng)產(chǎn)品還健康呢?“消除農(nóng)殘食品安全專項行動”曾邀請專家進(jìn)行過專項討論,得出的結(jié)論是:最好的辦法當(dāng)然是從源頭上整治,使用低毒農(nóng)藥,或不使用農(nóng)藥。但在實際操作中難度很大,因此,有效消除農(nóng)殘較為現(xiàn)實的做法,還得從廚房入手。
四川華鹽科技集團(tuán)有限公司引進(jìn)的果蔬洗滌鹽,專門針對食材的農(nóng)藥殘留的問題。對常見農(nóng)藥的祛除率可達(dá)97%,而普通洗潔精水溶液的祛除率只能達(dá)到40%～60%。
據(jù)了解,華鹽集團(tuán)果蔬洗滌鹽之所以能夠有如此高的農(nóng)殘祛除率,是因為鹽本身就具有較強的殺菌作用,加入一定量食用級的表面活性劑、殺菌消毒劑,經(jīng)高科技工藝加工,從而有效消除瓜果、蔬菜表面的殘留農(nóng)藥、污物,具有殺菌消毒的作用,同時祛除水果表面的人工蠟,且不破壞果蔬的營養(yǎng)成分。
在進(jìn)行果蔬細(xì)菌殘留的清洗后,還能讓水果蔬菜保鮮時間更長久。在清洗果蔬的過程中也不會出現(xiàn)泡沫、環(huán)保省水,沒有洗后二次殘留的擔(dān)憂,而科學(xué)的配方,讓果蔬洗滌鹽使用起來更安全實用、不刺激,對肌膚零危害,洗后的水果蔬菜告別農(nóng)藥殘留。民以食為天,一方面日常多多注重飲食健康安全,拒絕病從口入,一方面選對華鹽果蔬洗滌鹽,給家人一個安心的飲食環(huán)境。
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