手機(jī)版 | 網(wǎng)站導(dǎo)航
觀察家網(wǎng) 財(cái)經(jīng) >

被尚客優(yōu)品酒店業(yè)主追送錦旗,這個(gè)女人有點(diǎn)本事

壹點(diǎn)網(wǎng) | 2022-03-07 16:41:39

“她,為尚客優(yōu)品酒店業(yè)主辦事解難題,業(yè)主致謝送錦旗,這個(gè)女人有點(diǎn)本事!”

說(shuō)起徐州鐵富店送的那面錦旗,張麗華到現(xiàn)在都覺(jué)得于總“小題大作”:“我就正常完成工作而已嘛。”但是看她笑得停不下來(lái)的樣子就知道,這份意外之喜相當(dāng)美好。

事情要從三個(gè)月前說(shuō)起。

“好的,我盡快過(guò)去看看”

因工作調(diào)動(dòng),今年8月份,張麗華赴任尚美生活集團(tuán)新享事業(yè)部江浙滬閩城區(qū)總,負(fù)責(zé)尚客優(yōu)品江浙滬閩區(qū)域門(mén)店管理工作。

初來(lái)乍到,椅子還沒(méi)坐熱,她就馬不停蹄地在城區(qū)奔走,梳理每家門(mén)店的情況,跟業(yè)主對(duì)接,一條條記下對(duì)方的訴求,厘清之后跟大區(qū)劉總溝通,逐一落實(shí)到位。

結(jié)識(shí)徐州鐵富店于總,也是在這個(gè)時(shí)候,只不過(guò),彼時(shí)的于總正悶悶不樂(lè),要換掉集團(tuán)派遣的店長(zhǎng)。在后續(xù)跟進(jìn)中,張麗華為于總提供了多種解決方案,無(wú)奈業(yè)主堅(jiān)持更換,她只好妥協(xié)。

目的達(dá)成,那邊的于總卻開(kāi)心不起來(lái),一來(lái),不知道新店長(zhǎng)能不能達(dá)到他的期望;二來(lái),不知道自己一番執(zhí)拗是不是跟新來(lái)的張總結(jié)下了梁子。

轉(zhuǎn)眼十一將至,對(duì)于酒店行業(yè)來(lái)說(shuō),這是一年中最重要的日子之一,鐵富店也早早準(zhǔn)備起來(lái),黃金周期間預(yù)定情況很好,基本都是滿房。可是一盤(pán)點(diǎn),于總發(fā)現(xiàn),店里好多東西沒(méi)準(zhǔn)備周全,前臺(tái)員工經(jīng)驗(yàn)不足,到時(shí)候難免會(huì)出紕漏被差評(píng)。

怎么辦,思來(lái)想去,還是得找張總。

1.png

這天,張麗華正在泰州的一家新店考察,手機(jī)響了,是鐵富店的業(yè)主來(lái)電,請(qǐng)她去店里幫忙。

張麗華二話沒(méi)說(shuō)答應(yīng)盡快過(guò)去看看,于總安心之余有些意外,沒(méi)想到之前溝通中的小摩擦完全沒(méi)留下“后遺癥”。

十一前夕,張麗華來(lái)到徐州。說(shuō)是“看看”,不可能真只“看看”,她在鐵富店里忙得腳不沾地,仔細(xì)查看各方面細(xì)節(jié),找前臺(tái)聊,找客房服務(wù)員聊,找保潔聊,事無(wú)巨細(xì)地跟每個(gè)人溝通,幫他們調(diào)整狀態(tài)、緊急補(bǔ)課。

除此之外,她還記了厚厚一沓筆記,帶去找大區(qū)劉總。

很快,張麗華帶著運(yùn)營(yíng)建議再次來(lái)到徐州,這一趟,她幫鐵富店搞定了兩件事。

第一,梳理內(nèi)務(wù)。規(guī)范員工管理、進(jìn)行各崗位人員培訓(xùn);規(guī)范陳列,讓酒店視覺(jué)和衛(wèi)生情況有了質(zhì)的提升。第二,教授售賣(mài)技巧,把生硬的會(huì)員權(quán)益介紹變成為顧客著想、讓顧客主動(dòng)付費(fèi),為會(huì)員拓展奠定基礎(chǔ)。

在張麗華的幫助下,鐵富店不僅順利度過(guò)十一假期,還登上了新臺(tái)階。于總多次邀請(qǐng)她吃飯,不過(guò)均被拒絕。

張麗華說(shuō):“我很清楚,我到店的目的就是把我的本職工作做好,了解業(yè)主訴求,幫他們解決問(wèn)題是分內(nèi)之事而已。”

面對(duì)如此有性格、守原則的業(yè)務(wù)伙伴,于總無(wú)可奈何,最終想到送錦旗的方式表達(dá)感謝之情,于是便有了開(kāi)頭那一幕。

殊不知,對(duì)張麗華來(lái)說(shuō),錦旗上書(shū)“優(yōu)秀團(tuán)隊(duì) 盡職盡責(zé)”就是最好的褒獎(jiǎng),多少頓飯都換不來(lái)。

“對(duì)不起,我其實(shí)是一個(gè)讓人討厭的人。”

如果待人接物有考試,張麗華覺(jué)得自己十有八九不及格。因?yàn)樗且粋€(gè)特別喜歡較真的人,跟領(lǐng)導(dǎo)同事較真,跟業(yè)主較真,計(jì)劃中的事情沒(méi)做完、沒(méi)做好,睡覺(jué)都睡不踏實(shí)。

眾所周知,較真的人容易惹人不高興。朋友勸她:“你太傻了,工作的事你那么認(rèn)真干嘛,得罪人沒(méi)必要。”

張麗華知道身邊很多人不喜歡她,說(shuō)不難過(guò)是假的,但百口莫辯,話到嘴邊只剩一句:“該咋樣就咋樣”。

對(duì)于這樣一位頭鐵的下屬,領(lǐng)導(dǎo)們煩的很,但也喜歡的很。這里不得不說(shuō)一下張麗華反復(fù)提到的大區(qū)劉總。她之前在營(yíng)銷部做銷售,每天泡在各種數(shù)據(jù)里,是劉總慧眼識(shí)珠,把她擇出來(lái)投到江浙滬閩城區(qū)。

江浙滬閩城區(qū)總的工作跟之前的銷售工作相比大相徑庭,說(shuō)實(shí)話,她沒(méi)多大把握,不想辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望才硬著頭皮接下來(lái)的。

遇到業(yè)主有什么意見(jiàn)和訴求,她都先跟劉總溝通。對(duì)方從來(lái)沒(méi)有高管的架子,毫無(wú)保留地盡心指導(dǎo),在酒店收益、人員管理、應(yīng)急預(yù)案等很多方面給了張麗華極大的幫助。

2.png

也正是有了這位直屬領(lǐng)導(dǎo)坐鎮(zhèn),張麗華才敢放開(kāi)手腳施展,無(wú)論遇到什么問(wèn)題,劉總總能從各個(gè)維度出發(fā),教她怎么做、怎么推進(jìn),甚至把她在酒店行業(yè)的很多盲點(diǎn)變成了工作亮點(diǎn)。

8月任職到現(xiàn)在,統(tǒng)共不到四個(gè)月,張麗華成長(zhǎng)了很多,她學(xué)會(huì)了如何不那么較真地跟業(yè)主溝通,如何巧妙地讓酒店運(yùn)營(yíng)和收益更上一層樓。

“別夸我,都是領(lǐng)導(dǎo)帶得好。”

張麗華是正兒八經(jīng)的酒店管理專業(yè)出身,10年踏入酒店行業(yè),在如家門(mén)店做雜事,遇到了第一個(gè)貴人,當(dāng)時(shí)的店長(zhǎng)。

那位店長(zhǎng)欣賞她身上的干勁,勸她不要原地踏步,拓寬眼界,多出去認(rèn)識(shí)、接觸新的人。當(dāng)時(shí)的張麗華并不是很懂這些大道理,但她知道,把自己的工作踏踏實(shí)實(shí)做好肯定沒(méi)錯(cuò)。

在店長(zhǎng)的鼓勵(lì)下,她走出舒適區(qū),做了很多新的嘗試,后來(lái)來(lái)到尚美,依然保留了多摸索多嘗試的習(xí)慣。

在外人看來(lái),張麗華無(wú)疑是一個(gè)事業(yè)心很強(qiáng)的女人,但熟悉她的人知道,她只是單純地想把工作做好。

她的較真在工作上體現(xiàn)得淋漓盡致。

每次去拜訪業(yè)主,都不會(huì)只是走馬觀花,而是主動(dòng)地征求意見(jiàn)、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、處理問(wèn)題。只要去一次門(mén)店,必然會(huì)實(shí)實(shí)在在地解決一些問(wèn)題。

你夸她,她會(huì)較真地說(shuō):“是領(lǐng)導(dǎo)帶著我把這個(gè)事做好的,我只是執(zhí)行了一下。”

張麗華對(duì)自己的領(lǐng)導(dǎo)們是真的感激,她說(shuō),是領(lǐng)導(dǎo)給她成長(zhǎng)的機(jī)會(huì),教她處理問(wèn)題的方法,跟她講分析問(wèn)題的維度,才有了她能力的提升。

可是,領(lǐng)導(dǎo)愿意毫無(wú)保留地教導(dǎo),正是因?yàn)樗砩蠈氋F的閃光點(diǎn)??梢哉f(shuō),是張麗華自己成就了自己。

張麗華也有遺憾。她除了是江浙區(qū)張總,還是爸媽的女兒,丈夫的妻子,孩子的媽媽。工作原因,她常年出差在外,基本上一個(gè)月才能回家一次,家里人從不支持到支持,磨合了很久。

她說(shuō),工作生活難以兩全,選擇了事業(yè),勢(shì)必對(duì)家庭有所虧欠。不過(guò),她也在嘗試,盡可能多分一部分精力給家人,在能力范圍內(nèi)把能顧的都顧好。

在尚美的這些年,張麗華從沒(méi)停過(guò),她信任公司信任領(lǐng)導(dǎo),懷抱熱愛(ài)在酒店行業(yè)風(fēng)雨兼程,如果說(shuō)鐵富店的那面錦旗是路上的鳳景,那么真誠(chéng)就是她最閃耀的徽章。

免責(zé)聲明:市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。

標(biāo)簽: 酒店業(yè)

  • 標(biāo)簽:酒店業(yè)

相關(guān)推薦