面包店、咖啡廳、奶茶店開進批發(fā)市場，設(shè)計師團隊、網(wǎng)紅直播間大舉入駐，作為廣州商貿(mào)業(yè)的重要組成，專業(yè)市場近期一派新氣象。5日，記者走訪了解到，當(dāng)前廣州市多個批發(fā)市場已完成轉(zhuǎn)型疏解，通過在市場中擴大店鋪面積、打造直播場景、引入多個團隊、建立共創(chuàng)空間等方式，逐步地由傳統(tǒng)“收租者”的角色，向產(chǎn)業(yè)綜合“服務(wù)者”轉(zhuǎn)變。
記者了解到，去年以來，廣州將專業(yè)批發(fā)市場改造提升列入城市更新九項重點工作，制定了《廣州市加快推進專業(yè)批發(fā)市場轉(zhuǎn)型疏解三年行動方案(2019—2021年)》。2019年以來，全市已有累計149個專業(yè)市場完成轉(zhuǎn)型疏解。
奶茶店開進專業(yè)市場
市場專設(shè)網(wǎng)紅“打卡點”
5日，位于流花商圈的壹馬服裝城人頭攢動。前來逛街的“買手”、消費者絡(luò)繹不絕。場內(nèi)各大檔口的服裝展示區(qū)，隨處可見拿著手機、三腳架“就地”直播的網(wǎng)紅主播。
記者在一樓某服裝檔口看到，該檔口分上下兩層樓，在服裝展示區(qū)打造了多個場景。老板曹克告訴記者，新店兩層面積達到450平方米，比位于十三行、面積僅20多平方米老店大多了。“之前在十三行做批發(fā)，很難騰出空間做產(chǎn)品展示。新店開業(yè)后，主要承擔(dān)服裝展示、洽談、直播等功能，我們也有自己的線上店鋪，目前線上線下投入比重達到了5∶5。”曹克說。
壹馬服裝城經(jīng)營部負(fù)責(zé)人李君亮告訴記者，公司把一、二樓原有的500多個小檔口改成200多個，在一、二樓設(shè)置了9個網(wǎng)紅“打卡點”。這些“打卡點”雖然一定程度上“犧牲”了部分鋪位的面積，但公司依然愿意為此投資。與此同時，這里還引入了面包店、咖啡廳、奶茶店。“現(xiàn)在‘買手’都是90后，以前老舊批發(fā)市場的形態(tài)已經(jīng)無法適應(yīng)當(dāng)前消費者的需求，我們所有店面擴大、空間改造提升、場景的多樣化，都是為了增強終端消費者的體驗感和社交。”李君亮說。
共創(chuàng)空間聚攏資源
鼓勵內(nèi)容直播電商
記者走訪包括壹馬服裝城、ARAapm、五號服裝小鎮(zhèn)等多家專業(yè)市場注意到，和此前相比，現(xiàn)在的專業(yè)市場經(jīng)過改造，不僅在硬件上大大提升了品位和設(shè)計感，功能上也已經(jīng)從傳統(tǒng)單純的交易檔口變身成為一個大型共創(chuàng)空間。
在電商基礎(chǔ)較深的五號服裝小鎮(zhèn)，某母嬰品牌檔主正在企業(yè)提供的直播間內(nèi)進行實時直播，而直播間就設(shè)在市場的共創(chuàng)空間。五號服裝小鎮(zhèn)總裁許偉彬告訴記者，當(dāng)前機構(gòu)的三大需求是：情景、貨物、平臺，由此專業(yè)市場通過建立共創(chuàng)空間，在市場內(nèi)設(shè)計不同的場景，讓其拿起手機就可以隨時拍攝短視頻;引入10人左右的服務(wù)團隊幫忙拍攝、剪輯;提供場地、開辟直播間。“以前專業(yè)市場線上化發(fā)展只是單純地利用線上工具，現(xiàn)在則是通過建立共創(chuàng)空間的方式，吸引人、聚攏資源。比如，以往一個模特完成拍攝需要去多個地方，在眾創(chuàng)空間可以一次性完成多個場景的拍攝，工作效率大大提升。”許偉彬說。
記者了解到，此前，廣州市專業(yè)市場商會引導(dǎo)行業(yè)開展了“轉(zhuǎn)型升級公共服務(wù)空間(共創(chuàng)空間)”試點工作，推動市場向互聯(lián)網(wǎng)+物流+展示的新型批發(fā)交易模式轉(zhuǎn)變，成為集設(shè)計、創(chuàng)意、培訓(xùn)、展貿(mào)、直播等為一體的綜合服務(wù)平臺，促進產(chǎn)業(yè)功能多元延伸。如流花、中大、礦泉等商圈專業(yè)市場積極從“物業(yè)管理方”向“現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)服務(wù)商”轉(zhuǎn)型等。
廣州市專業(yè)市場商會秘書長李英表示，共創(chuàng)空間充分鼓勵內(nèi)容直播電商等新業(yè)態(tài)的探索融合。“在此基礎(chǔ)上，我們正建立廣州直播生態(tài)的經(jīng)營管理機制，主要是通過對直播生態(tài)進行積極引導(dǎo)，遏制低價帶來的惡性競爭，從而維護供應(yīng)鏈作為廣州的核心競爭力。”
傳統(tǒng)“收租者”轉(zhuǎn)向產(chǎn)業(yè)綜合服務(wù)
記者從廣州市商務(wù)局了解到，去年以來，廣州將專業(yè)批發(fā)市場改造提升列入城市更新九項重點工作。制定了《廣州市加快推進專業(yè)批發(fā)市場轉(zhuǎn)型疏解三年行動方案(2019—2021年)》，出臺《廣州市支持專業(yè)批發(fā)市場改造試點工作的意見》，激發(fā)市場改造動力;首次舉辦全市專業(yè)市場直播歡賣活動，有效提振市場信心;推動行業(yè)開展“創(chuàng)新創(chuàng)建”“共創(chuàng)空間”示范試點，提升產(chǎn)業(yè)服務(wù)功能;舉辦專業(yè)市場改造提升交流會，充分展現(xiàn)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級階段成效。
數(shù)據(jù)顯示，2019年以來，全市已有累計149個專業(yè)市場通過轉(zhuǎn)型升級、轉(zhuǎn)營發(fā)展、搬遷疏解、拆除關(guān)閉、規(guī)范整治等方式完成轉(zhuǎn)型疏解，取得了階段性成效。
首先是為城市轉(zhuǎn)型發(fā)展拓展新空間。中心城區(qū)一批產(chǎn)業(yè)低端、建筑不合規(guī)的老舊市場拆除或搬遷，先后拆除關(guān)閉南天市場、大發(fā)鋼材等19個市場，累計釋放用地空間約80萬平方米，存量低效土地資源得到進一步激活。
在產(chǎn)業(yè)服務(wù)功能上，由傳統(tǒng)專業(yè)市場向互聯(lián)網(wǎng)+物流+展示的新型批發(fā)交易模式轉(zhuǎn)變，成為集設(shè)計、創(chuàng)意、培訓(xùn)、展貿(mào)、直播等為一體的綜合服務(wù)平臺。如流花、中大、礦泉等商圈專業(yè)市場積極從“物業(yè)管理方”向“現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)服務(wù)商”轉(zhuǎn)型，助力廣州打造時尚“設(shè)計之都”“定制之都”，推動專業(yè)市場高質(zhì)量發(fā)展。
與此同時，市區(qū)兩級政府的強化治理、市場加大投入改造升級，市場形象大為改善，部分市場集聚區(qū)及周邊的“六亂”現(xiàn)象得到有效遏制，城市環(huán)境得到較大提升;并通過專業(yè)批發(fā)市場改造提升，新增微型消防站、公廁、小規(guī)模綠地等公共配套設(shè)施。一些批發(fā)市場向商業(yè)綜合體、餐飲、公寓、醫(yī)院等業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)營，優(yōu)化完善社區(qū)公共配套服務(wù)。
此外，在專業(yè)批發(fā)市場轉(zhuǎn)型方面，逐步地由傳統(tǒng)“收租者”的角色轉(zhuǎn)向產(chǎn)業(yè)綜合服務(wù)。在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)鏈完善、服務(wù)內(nèi)容方式、交易模式上提升階梯檔次，從原先的單一規(guī)模競爭，向內(nèi)容提質(zhì)、模式創(chuàng)新轉(zhuǎn)變等傾斜，進而在研發(fā)設(shè)計、品牌推廣、產(chǎn)業(yè)咨詢、售后服務(wù)、渠道拓展等環(huán)節(jié)逐步完善，并在知識產(chǎn)權(quán)保護上取得了有效的成績。(記者 趙方圓)
