十幾年前,肉包子1元能買倆,可樂(lè)賣3元一瓶,十幾年后的今天,肉包子要1.5元才能買到1個(gè),可樂(lè)還是3元一瓶。
隨著通脹變化,很多東西都在漲價(jià),可樂(lè)卻一直沒(méi)漲價(jià),難道可樂(lè)不受通脹影響嗎?
當(dāng)然不是,就拿可樂(lè)瓶來(lái)說(shuō),原材料塑料在漲價(jià),可樂(lè)瓶自然也會(huì)跟著漲價(jià),所以可樂(lè)不可能不受通脹影響。
影響一件商品的價(jià)格有兩種因素,成本和利潤(rùn)。
成本里面簡(jiǎn)單來(lái)看分三種,分別是原材料成本、生產(chǎn)成本和銷售成本。
原材料漲價(jià),成本自然受到影響,但是兩外兩種成本可能會(huì)降價(jià),最終導(dǎo)致成本下降。
比如說(shuō)人工成本雖然越來(lái)越高了,但是隨著生產(chǎn)水平提高,可樂(lè)靠的是機(jī)械化和規(guī)?;a(chǎn),把人力成本降到很低。
比如說(shuō)銷售成本,過(guò)去可樂(lè)還不夠紅的時(shí)候,它需要花費(fèi)大量的廣告費(fèi)用,但是隨著可樂(lè)名聲鵲起,它的廣告費(fèi)用也就會(huì)有所降低。
而且原材料漲價(jià),也不意味著原材料成本也會(huì)跟著漲價(jià)。
比如說(shuō)可樂(lè)瓶,隨著生產(chǎn)工藝的進(jìn)步,可樂(lè)瓶的厚度也發(fā)生變化,所用的材料可能更少,一增一減,原材料成本可能變化不大。
從利潤(rùn)角度來(lái)說(shuō),利潤(rùn)空間大并不意味著利潤(rùn)多,像可樂(lè)這樣的非必需品,漲價(jià)容易影響銷量,導(dǎo)致最終利潤(rùn)可能還會(huì)變少。
權(quán)衡價(jià)格和銷售量之間的關(guān)系更為重要,要實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的最大化,并不一定得靠漲價(jià)。
所以這么多年過(guò)去了,可樂(lè)才能保持3元不變的價(jià)格。
但是可樂(lè)價(jià)格不變并不意味著可樂(lè)沒(méi)有漲價(jià),只是漲價(jià)方式不會(huì)被輕易察覺(jué)而已,也就是所謂的變相漲價(jià)。
生產(chǎn)成本也好,銷售成本也好,生產(chǎn)工藝也好,畢竟都是有一個(gè)極限,當(dāng)原材料漲價(jià)到一定程度,成本也會(huì)受到影響。
所以可樂(lè)也有萬(wàn)不得已的時(shí)候,它們會(huì)怎么對(duì)付這個(gè)問(wèn)題?
很多商品這幾年都在換新包裝,有些號(hào)稱加量不加價(jià),但往往都有新貓膩。
就拿可樂(lè)來(lái)說(shuō),這幾年換了幾次包裝,可樂(lè)的容量也跟著降了幾次,瓶裝可樂(lè)從600ml降到了500ml。
其他也是這樣,比如說(shuō)筒裝薯片里面的塑料托越來(lái)越坑了,袋裝薯片一打開(kāi),里面全是空氣。
所以消費(fèi)的時(shí)候,如果對(duì)容量和價(jià)格敏感的人,你該算算一直買的東西變沒(méi)變,現(xiàn)在買還劃不劃算。
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