來源標題：職業(yè)院校學子的“超能力”如何煉成?
近日，第47屆世界技能大賽在法國里昂閉幕，中國代表團共獲得36金9銀4銅的成績，排名第一。北京青年報記者注意到，此次取得獎牌的多名參賽選手都來自職業(yè)院校，他們是如何克服重重難關(guān)，取得好成績的呢?
糖藝/西點制作
劉欣茹：工具帶了100多種
9月18日，取得了糖藝/西點制作項目金牌的蘇州市吳中技師學院學子劉欣茹告訴北青報記者，2017年時，當時還只有十五六歲的她就在學校接觸到了糖藝、西點的制作工藝。2018年時，她了解到世界技能大賽是全世界技能職業(yè)者的競技舞臺，經(jīng)過多年努力，最后獲得了參加這次世界技能大賽的機會。
劉欣茹說，這些年來，她常常是早上8點就投入到訓練之中，雖然團隊要求她訓練到晚上8點，但她自己訓練到深夜是經(jīng)常發(fā)生的事情。比如說訓練時有一個項目，是做拉糖玫瑰花。最開始，她一天只能做出5朵拉糖玫瑰花，經(jīng)過不斷訓練，到此次比賽時，她已經(jīng)可以在4分鐘內(nèi)做完一朵高質(zhì)量的玫瑰花了。
今年9月，劉欣茹抵達法國，多年的苦練迎來最終較量。
在比賽中，劉欣茹制作了大量西點、糖藝作品，比如一個將近1米的大型拉糖造型，一個劇院木偶主題的手工巧克力糖等。“有時我要去捏一個人物造型，這樣一個人物只有60到80克重，要捏出它的臉、鼻子、嘴巴等，難度很大。為此我?guī)Я?00多種工具，裝了兩個大行李箱。”
最終，經(jīng)過兩天共16個小時比拼，劉欣茹從眾多選手中脫穎而出，取得該項目的金牌。“比賽時我做的那些作品，我自己都沒吃到，但有評委跟我說，覺得我做得很棒，蛋糕很好吃。”
9月18日，劉欣茹已經(jīng)回到家中，但她說現(xiàn)在仍感覺不太真實，但又好幸福。“多年的努力，終于獲得一個滿意的回報。我希望未來去幫助更多中國的選手，把我的經(jīng)驗分享給他們，讓他們也能在技能大賽的舞臺上去為國爭光。”
商務(wù)軟件解決方案
曹佳豪：為金牌努力準備6年
同樣在本屆世界技能大賽上取得冠軍的蘇州技師學院學子曹佳豪告訴北青報記者，他參加的項目是商務(wù)軟件解決方案，這也是中國代表隊在該項目上取得的首枚金牌。為了這枚金牌，曹佳豪已經(jīng)努力準備了6年的時間。
他介紹說，商務(wù)軟件解決方案比賽是要利用軟件開發(fā)工具，開發(fā)支持商業(yè)營運及管理的軟件系統(tǒng)。主要內(nèi)容包括需求分析、軟件開發(fā)、軟件測試等。比賽考察了選手對于用戶需求判斷和軟件開發(fā)等方面的能力。
曹佳豪表示，2018年入學時，他就參加了校內(nèi)集訓基地的招新，最終成功入選第一梯隊，開始了6年的不懈訓練。“這些年來，我基本上每天都要練習10個小時以上，有時候會練到晚上十一二點。”
9月5日，曹佳豪隨中國隊抵達法國，與24個來自不同國家和地區(qū)的選手進行較量。曹佳豪說，這次比賽的主題是開發(fā)一個烘培管理系統(tǒng)，比賽共分為7個階段，總共4天，每個階段都有不同的要求。
雖然做了充分的準備，但比賽中，曹佳豪還是遭遇了意外情況。他回憶說，比賽中他的設(shè)備出現(xiàn)了問題，開始他懷疑是自己操作有誤，心態(tài)受到了影響。后來確認是設(shè)備硬件出現(xiàn)問題后，主辦方給他進行了補時。放平心態(tài)后，曹佳豪最終順利完成比賽的全部考驗，從來自世界各地的24名選手中脫穎而出，奪得金牌。
“中國之前沒有在這個項目上奪得過金牌，這次能為中國隊奪得金牌，我感覺非常激動。”曹佳豪表示，未來他希望為中國隊培養(yǎng)出更多的商務(wù)軟件解決方案選手。
烘焙
李駿飛：埃菲爾鐵塔造型法棍讓評委驚訝
昨日(19日)，在第47屆世界技能大賽烘培項目奪得金牌的李駿飛告訴北青報記者，從第一次接觸烘培到現(xiàn)在，已經(jīng)有5年的時間了。
他回憶說，此前他曾從事過烘焙相關(guān)的工作，被烘焙所吸引后，有了參與比賽的想法。最終投入烘焙圈中有名的王森老師名下，來到吳中技師學院訓練。
今年4月初，李駿飛得到了參加世界技能大賽的參賽名額，在這之后的5個月里，他又給自己的訓練加了碼，為參賽做了充足的準備。但在比賽前，李駿飛發(fā)現(xiàn)大賽使用的面粉跟平時在國內(nèi)訓練時候用的不太一樣，“比賽的面粉如果按照我在國內(nèi)同樣的方法去制作，就達不到想要的效果。我趕緊按照教練說的做了調(diào)整，順利解決了這個問題。沒有教練組在內(nèi)的整個團隊的努力，我是不可能走到現(xiàn)在的。”
李駿飛說，本次比賽要求選手們根據(jù)埃菲爾鐵塔的主題，設(shè)計、制作一款法棍面包。“我設(shè)計了一款形狀類似埃菲爾鐵塔的法棍面包，評委都很驚訝，也非常喜歡這種風格。”
比賽中，李俊飛非常高興能和世界各地的參賽者一起交流，“每個國家的選手都有讓人眼前一亮的特點，我在和他們的交流中學到了很多東西。”
