在寸草不生的沙漠里“種牛奶”,這無(wú)疑是讓人匪夷所思的場(chǎng)景,但這不是什么科幻Idea,而是蒙牛集團(tuán)正在沙漠中實(shí)際耕讀的綠色詩(shī)篇。6月29日,由蒙牛組織的“烏蘭布和沙漠有機(jī)探秘之旅”落地舉辦。眾多投資人、媒體人踏上這條“探秘”也“探綠”的征程。
“烏蘭布和”,蒙語(yǔ)的意思是“紅色的公?！?意指“寸草不生,狂暴難馴”。而從扎根沙漠到馴服“紅色公?！?蒙牛人用青春接續(xù),在沙漠中耕就綠色奇跡,讓“紅色公牛”產(chǎn)出“沙漠有機(jī)奶”。此番“沙漠探秘”,包括回顧和探索波瀾壯闊的治沙歷程,參觀當(dāng)?shù)氐牟輼I(yè)、牧場(chǎng),公益認(rèn)領(lǐng),以及對(duì)于奶源發(fā)展、ESG戰(zhàn)略實(shí)踐、沙漠有機(jī)奶等話題的智慧碰撞。
2009年,蒙牛旗下圣牧就開(kāi)啟了“耕沙種奶”的浩浩征程,在世界第八大沙漠上實(shí)現(xiàn)了無(wú)數(shù)個(gè)“從零到一”的奇跡:種下9700萬(wàn)棵沙生樹(shù),22萬(wàn)畝沙漠成為優(yōu)良草場(chǎng),建設(shè)起33座牧場(chǎng),養(yǎng)殖11萬(wàn)頭奶牛,年產(chǎn)60萬(wàn)噸原奶……到如今,這片沙漠已然成為綠洲上的“黃金奶源地”,一望無(wú)際的油葵、苜蓿、玉米、燕麥草……無(wú)數(shù)莊稼勃勃生長(zhǎng),在綠洲上涂抹出一幅綠色畫(huà)卷。
在這片有機(jī)的“綠色銀行”上,蒙牛攜圣牧一起詮釋了“治沙哺業(yè)”的真諦,點(diǎn)沙成金,綠富同興,噴薄出強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)力量?！坝枳匀?共綻放”,將“有機(jī)環(huán)境、有機(jī)種植、有機(jī)養(yǎng)殖、有機(jī)加工、有機(jī)產(chǎn)品”高效融合,在沙漠上建立了“草-畜-肥-田-草”種養(yǎng)一體的生態(tài)循環(huán),成功構(gòu)筑了無(wú)可挑剔的沙漠“有機(jī)鏈條”,產(chǎn)出有機(jī)好牛奶。
有機(jī)環(huán)境,是烏蘭布和大沙漠對(duì)蒙牛和圣牧治沙的“回禮”。純凈豐沛的地下水、充分的日照時(shí)長(zhǎng)、清冽的紫外線……遠(yuǎn)離污染和病毒的凈土,如今成了“奶牛樂(lè)園”。
“吃飯香,產(chǎn)奶棒”,有機(jī)種植上,玉米、油葵和苜?！叭殹?成為奶牛的“有機(jī)飯”。在無(wú)化肥、無(wú)農(nóng)藥、無(wú)轉(zhuǎn)基因的22萬(wàn)畝“三無(wú)”有機(jī)草場(chǎng)上,自種有機(jī)牧草直供奶牛餐桌,全國(guó)第一個(gè)專業(yè)的有機(jī)飼料加工廠也為“有機(jī)飯”保駕護(hù)航。
“養(yǎng)好牛,產(chǎn)好奶”,有機(jī)養(yǎng)殖方面,專門(mén)的營(yíng)養(yǎng)師貼身護(hù)理,專業(yè)的保健體系和專屬的環(huán)境體系,超級(jí)到位的“牛福利”確保每頭奶牛都“活力四射”。
有機(jī)加工上,蒙牛引進(jìn)全球最先進(jìn)的生產(chǎn)體系,嚴(yán)格遵循有機(jī)奶的加工流程,并且每包產(chǎn)品都印有由國(guó)家認(rèn)監(jiān)委授予的有機(jī)追溯碼,一鍵掃碼,就可回溯“一杯有機(jī)牛奶的誕生之旅”。
從原料到產(chǎn)品層層把關(guān),讓“有機(jī)基因”賦能全鏈條,讓“紅色公?！碑a(chǎn)出了高品質(zhì)的有機(jī)好牛奶。在這些有機(jī)奶中,特侖蘇沙漠有機(jī)奶更是成為廣受消費(fèi)者好評(píng)和喜愛(ài)的產(chǎn)品。
同時(shí),蒙牛的綠色實(shí)踐,還創(chuàng)造出巨大的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,蒙牛治沙行動(dòng)創(chuàng)稅4億多元,帶動(dòng)就業(yè)崗位100萬(wàn)+,公益捐助達(dá)3億6000萬(wàn)+,為當(dāng)?shù)刎?cái)政納稅近1.3億元,5000多位有機(jī)合伙人賺取到傭金。
辛勤的汗滴,奏響了收獲的樂(lè)章。以GREEN戰(zhàn)略為指導(dǎo),治沙哺業(yè)、防沙治沙和循環(huán)經(jīng)濟(jì)相結(jié)合的蒙牛實(shí)踐,成為世界級(jí)案例,入選聯(lián)合國(guó)全球契約組織《企業(yè)碳中和路徑圖》案例,受到國(guó)內(nèi)外的廣泛認(rèn)可。蒙牛沙漠中這個(gè)環(huán)境、社會(huì)、商業(yè)效益“三位一體”的生動(dòng)實(shí)踐,成為其ESG戰(zhàn)略落地成果的最佳詮釋。
據(jù)了解,蒙牛集團(tuán)制定實(shí)施的GREEN可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,將可持續(xù)的公司治理、共同富裕的乳業(yè)責(zé)任、環(huán)境友好的綠色生產(chǎn)、負(fù)責(zé)任的綠色生態(tài)圈以及營(yíng)養(yǎng)普惠的卓越產(chǎn)品為五大支柱,系統(tǒng)性推進(jìn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略議題的落地實(shí)施。蒙牛MSCI ESG評(píng)級(jí)已經(jīng)升至A級(jí),在國(guó)資委“ESG先鋒50指數(shù)”覆蓋的央企上市公司中摘得桂冠,蟬聯(lián)恒生可持續(xù)發(fā)展企業(yè)指數(shù)成分股,多次獲得國(guó)內(nèi)外權(quán)威機(jī)構(gòu)的高度認(rèn)可。
附記:
烏蘭布和沙漠地處北緯40°-43°,是公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)奶源帶,地處黃河古道下流經(jīng)處,這里地下水純凈豐沛,更有著年均3000余小時(shí)的日照時(shí)間,紫外線強(qiáng)、人跡罕至,是一片遠(yuǎn)離污染和病毒的“沙漠凈土”?？梢哉f(shuō),烏蘭布和沙漠是一片得天獨(dú)厚的“奶源寶藏”。
2009年開(kāi)始,蒙牛旗下的圣牧在烏蘭布和沙漠開(kāi)展綠化行動(dòng)。彼時(shí),惡劣的風(fēng)沙環(huán)境、匱乏的基礎(chǔ)設(shè)施、短缺的資源,讓治沙人員的基本生存都面臨著極大壓力。據(jù)蒙牛治沙人回憶,風(fēng)沙灌進(jìn)住的帳篷、吃的面條里都是家常便飯,甚至打個(gè)電話,都要輪流爬樹(shù)找信號(hào)。那時(shí)候,沒(méi)有電、沒(méi)有水,只有凜冽的寒風(fēng)和樹(shù)苗在黃沙中枯死的絕望。
物資、設(shè)施的基礎(chǔ)性難題不解決,治沙工作就無(wú)從談起。“扎根沙漠”成了初代治沙人孜孜以求的目標(biāo)。一切從零開(kāi)始,他們篳路藍(lán)縷,“逢山開(kāi)路,遇水架橋”,打井、架電、修路,用一根筋、一腔熱血、一鍬一鏟,讓大沙漠里的“人煙”,實(shí)現(xiàn)從“0”到“1”。
費(fèi)盡心思,蒙牛成功留下的“風(fēng)刮不走、心懷繽紛未來(lái)”的“一根筋”們,成為了后來(lái)馴服“紅色公牛”的“牧牛人”:他們自研深松機(jī)、部署澆灌機(jī),用農(nóng)業(yè)智能裝備的“黑科技”,加速沙漠有機(jī)生產(chǎn);他們打著手電種下防護(hù)林、用牛糞為草苗抵御風(fēng)沙,無(wú)數(shù)次的嘗試,讓沙漠中的“一棵草”成為可能。
架電277.9公里,修路193.3公里,打井503眼,修建蓄水庫(kù)11座……這不僅僅是一串?dāng)?shù)字,更是治沙工作不斷增長(zhǎng)的可能性。最終,蒙牛人闖過(guò)人才、設(shè)備、種植三大難關(guān),成功在烏蘭布和沙漠扎根,繪制出一幅綠色畫(huà)卷。
10余年間,“左手種草,右手科學(xué)”,圣牧在烏蘭布和種下9700萬(wàn)株沙生樹(shù),綠化沙漠達(dá)200多萬(wàn)平方公里,種下有機(jī)草場(chǎng)22萬(wàn)畝,將土壤有機(jī)質(zhì)含量由1.2%提高到5.5%,所種牧草給養(yǎng)有機(jī)奶牛10萬(wàn)余頭,讓烏蘭布和的黃色沙漠,成為可以“種牛奶”的沙漠優(yōu)質(zhì)奶源地。
