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近日有消息稱(chēng)，養(yǎng)樂(lè)多自1月起提高了在中國(guó)全境銷(xiāo)售的乳酸菌飲料“養(yǎng)樂(lè)多”和“養(yǎng)樂(lè)多低糖”（廣州地區(qū)等稱(chēng)：益力多、益力多低糖）2款商品的售價(jià)，將把原材料漲價(jià)轉(zhuǎn)嫁到銷(xiāo)售價(jià)格上。自1964年進(jìn)入中國(guó)臺(tái)灣，養(yǎng)樂(lè)多已憑借大單品“小紅瓶”活菌型乳酸菌在中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展59年，2002年養(yǎng)樂(lè)多由廣州開(kāi)始進(jìn)入大陸市場(chǎng)。據(jù)悉，本次漲價(jià)在廣州是自2015年1月以來(lái)首次漲價(jià)，在廣州以外地區(qū)則是自2018年1月以來(lái)首次漲價(jià)。1月24日“廣州益力多”官方微信服務(wù)號(hào)訂購(gòu)頁(yè)面截圖網(wǎng)友評(píng)論：成本上升帶來(lái)的漲價(jià)行為實(shí)際上，在2022年10月養(yǎng)樂(lè)多就已在日本市場(chǎng)進(jìn)行了一輪漲價(jià)，上調(diào)了48種軟飲料的價(jià)格，漲價(jià)幅度5%-10%，調(diào)價(jià)原因是由于糖和燃料等原材料成本上升、物流成本的上漲。在乳業(yè)獨(dú)立分析師宋亮看來(lái)，養(yǎng)樂(lè)多價(jià)格調(diào)整有兩大因素，首先，近兩年原材料蔗糖的價(jià)格不斷上漲，古巴進(jìn)口的蔗糖價(jià)格也在漲，使得養(yǎng)樂(lè)多成本攀升，導(dǎo)致終端提價(jià)。此外，在益生菌行業(yè)里，普通益生菌菌種價(jià)格相對(duì)還好，而專(zhuān)有的一些益生菌有專(zhuān)利費(fèi)在其中，成本要更高。綜合來(lái)看，養(yǎng)樂(lè)多此次調(diào)價(jià)是成本上升帶來(lái)的漲價(jià)行為。國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售增長(zhǎng)放緩養(yǎng)樂(lè)多有些“著急”了排除成本上漲因素，業(yè)界對(duì)于養(yǎng)樂(lè)多此番漲價(jià)有著另一種看法——養(yǎng)樂(lè)多有些“著急”了。在中國(guó)，養(yǎng)樂(lè)多的產(chǎn)品集中在養(yǎng)樂(lè)多和養(yǎng)樂(lè)多低糖兩款，憑大單品策略打天下。在剛進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)，國(guó)內(nèi)益生菌產(chǎn)品并不多，養(yǎng)樂(lè)多在中國(guó)市場(chǎng)具有先發(fā)優(yōu)勢(shì)，但隨著國(guó)產(chǎn)益生菌產(chǎn)品增多，這種優(yōu)勢(shì)光環(huán)漸失，養(yǎng)樂(lè)多的增長(zhǎng)速度出現(xiàn)放緩。據(jù)凱度消費(fèi)者指數(shù)提供的數(shù)據(jù)顯示，從2020年8月至2021年8月，養(yǎng)樂(lè)多在中國(guó)市場(chǎng)的銷(xiāo)售額下降了16.2%；滲透率下降了3.4%，均價(jià)下降0.7%，全年購(gòu)物量下降14.9%?！敖鼛啄曛袊?guó)益生菌產(chǎn)品種類(lèi)越來(lái)越多、產(chǎn)品品質(zhì)逐漸提高，市場(chǎng)不斷細(xì)分，這對(duì)于僅憑一款乳酸菌大單品走天下的養(yǎng)樂(lè)多形成了挑戰(zhàn)。因此，近兩年養(yǎng)樂(lè)多的業(yè)績(jī)也呈現(xiàn)出下滑趨勢(shì)。”宋亮說(shuō)。行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇隨著消費(fèi)者健康意識(shí)提升，益生菌類(lèi)產(chǎn)品為近年來(lái)食品飲料行業(yè)風(fēng)口，業(yè)內(nèi)認(rèn)為未來(lái)5年或迎來(lái)高速發(fā)展期。這也吸引了各類(lèi)玩家涌入賽道，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇。數(shù)據(jù)顯示，2020年市場(chǎng)規(guī)模接近850億元。產(chǎn)品市場(chǎng)逐漸進(jìn)入“檔次高、品種多”的成熟期，含有益生菌的酸奶類(lèi)產(chǎn)品、奶粉類(lèi)產(chǎn)品增長(zhǎng)迅速，益生菌補(bǔ)充劑的增長(zhǎng)也有飛速的發(fā)展，品類(lèi)差異化的益生菌產(chǎn)品得到市場(chǎng)更多歡迎。中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為，品牌力是養(yǎng)樂(lè)多的優(yōu)勢(shì)，但由于養(yǎng)樂(lè)多的銷(xiāo)售渠道主要為商超與家庭配送，冷鏈配送要求高，銷(xiāo)售拓展空間有限，整體渠道更偏向一二線(xiàn)市場(chǎng)，三四五線(xiàn)市場(chǎng)相對(duì)比較薄弱。在中國(guó)消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)下，養(yǎng)樂(lè)多渠道的深度、市場(chǎng)的廣度都需要隨著國(guó)人的剛需度、消費(fèi)力而提升。你愛(ài)喝養(yǎng)樂(lè)多嗎？評(píng)論區(qū)聊聊！
編審：符亞麗
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