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西寧湟中：預(yù)計(jì)產(chǎn)值突破百萬(wàn)元！羊肚菌進(jìn)入采摘季

通訊員 俞惠珍

走進(jìn)位于西寧市湟中區(qū)的羊肚菌大棚里，菌香混合著泥土的氣息撲面而來(lái)，一朵朵鮮嫩的羊肚菌破土而出，壯碩飽滿、長(zhǎng)勢(shì)喜人，村民們穿梭在菌壟間，小心翼翼地將成熟的羊肚菌采下并裝入筐中。西寧市湟中區(qū)共和鎮(zhèn)蔥灣村駐村第一書記姬普輝告訴記者：“今年由于氣候的原因羊肚菌的生長(zhǎng)受到了一定的影響，但收成依然比較理想，目前每斤鮮菌的市場(chǎng)售價(jià)達(dá)到200元，每天能采 300斤的鮮羊肚菌。從出菌情況看，采摘期預(yù)計(jì)持續(xù)到6月底，最多的時(shí)候能帶動(dòng)20人左右在基地務(wù)工。”

羊肚菌對(duì)土壤、氣候條件要求高，培育難度大，蔥灣村已連續(xù)3年種植羊肚菌，今年的羊肚菌鮮嫩肥厚，產(chǎn)量有所增加，大部分羊肚菌被提前訂購(gòu)，價(jià)格穩(wěn)中向好。當(dāng)?shù)氐孽r羊肚菌在這個(gè)時(shí)間段上市，每公斤的價(jià)格要比去年同期上漲20元左右，除了銷售鮮菌，當(dāng)?shù)丶庸さ母删蔡崆昂灹擞唵巍?/p>

據(jù)了解，蔥灣村所用的菌種是青海卓辰農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司2016年研發(fā)的青藏高原特色作物，也是適合青海地區(qū)種植的第三代獨(dú)有菌種，采用現(xiàn)代生物技術(shù)開發(fā)高原特種生物資源，創(chuàng)造了羊肚菌在青藏高原高海拔、高嚴(yán)寒地域大面積人工仿生栽培種植成功的延續(xù)實(shí)踐。青海卓辰農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)劉云云說(shuō)：“不論是從羊肚菌的品質(zhì)還是產(chǎn)量上來(lái)說(shuō)，蔥灣村的羊肚菌種植已經(jīng)初具規(guī)模，今年的畝產(chǎn)最低也能達(dá)到500斤以上，雖然說(shuō)我現(xiàn)在不是蔥灣村的輪值村長(zhǎng)，但是我們公司依然會(huì)持續(xù)關(guān)注蔥灣村，來(lái)幫助更多的農(nóng)戶，掌握羊肚菌的種植技術(shù)，帶動(dòng)更多的農(nóng)戶增收致富?！?/p>

羊肚菌作為一種珍稀食用菌，市場(chǎng)價(jià)格長(zhǎng)期居高不下，從播種到采收大約需要4個(gè)月。蔥灣村利用冬閑土地，依托“公司＋基地＋農(nóng)戶”模式，種植羊肚菌8.33公頃，有望突破產(chǎn)值100萬(wàn)元。

欄目主編：宋翠茹