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香港故事︱香港雀籠技藝：守護(hù)者覓得新傳人

2023-08-01 05:46:48來源：新華社  

新華社香港7月30日電題：香港雀籠技藝：守護(hù)者覓得新傳人

新華社記者 謝妞

在九龍?zhí)踊ㄐ娓浇?，有一個以中式庭院設(shè)計(jì)的雀鳥花園。走入花園高低有致的樹蔭里，首先聽到的是陣陣鳥鳴，映入眼簾的則是擺放著許多雀籠的小徑。來到盡頭，身著灰色背心的老人戴著老花鏡，正不疾不徐地為竹絲雀籠刷漆。


(資料圖)

7月的香港潮濕悶熱，這位老人依然氣定神閑，不受干擾。老人名叫陳樂財(cái)，今年81歲，人稱“財(cái)叔”。13歲他開始跟隨舅舅學(xué)習(xí)制作雀籠，師從制籠名家，從此與雀鳥結(jié)下半生緣。

7月22日，陳樂財(cái)手持雀籠。新華社記者 陳鐸 攝

因?yàn)闊釔?所以投入

“我讀書的時候就很喜歡做手工，雀籠也是最具有藝術(shù)感的手工藝品之一?！闭劦綖楹稳胄?，陳樂財(cái)娓娓道來。20世紀(jì)50年代，香港提籠養(yǎng)鳥的風(fēng)潮尚未流行，學(xué)習(xí)制作雀籠更是“冷門”，更多人會選擇剪發(fā)、木工等手藝。

陳樂財(cái)坦言，雖然當(dāng)時年齡小，但是看到精美的雀籠掛在高處，感覺心里癢癢的。“當(dāng)時我蹦出一個念頭：如果有一天制作雀籠的師傅退休了怎么辦？誰來繼承這門手藝？想到這里，我堅(jiān)定地選擇了學(xué)習(xí)制作雀籠?！标悩坟?cái)笑著說。

時間來到20世紀(jì)60、70年代，香港的雀籠師傅人才輩出。陳樂財(cái)在當(dāng)時并非名家，所以生意遠(yuǎn)不如預(yù)期。

為了謀生，陳樂財(cái)也嘗試過其他行業(yè)，但兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，最后還是回到制作雀籠的行業(yè)中。他說，最愛的還是制作雀籠，無論做哪行，始終放不下。

雀兒易得 好籠難求

雀籠是竹器和木工的結(jié)合，依靠的是竹、刀、漆和“一雙手”，雀籠師傅更要做到“手中有竹，心中有數(shù)”，才能為雀鳥締造新天地。

制作一個普通的雀籠最少要用上48支竹絲，每一根竹絲都要經(jīng)過精雕細(xì)琢，做到均勻?qū)ΨQ。其后，再將竹子用煤油燈加溫，形成適合造籠的弧度，之后逐條穿過雀籠底部籠圈上的小洞?；\底、籠腳的花紋則需要找專業(yè)的師傅雕刻，實(shí)現(xiàn)“籠上生花”。因此，完成一個周正、扎實(shí)、通透的雀籠，少則幾個月，多則數(shù)年。

陳樂財(cái)曾為自己的愛鳥花費(fèi)近兩年時間制作雀籠，談起這款雀籠時他笑意盈盈。“這是我最喜歡的作品之一?！标悩坟?cái)說，一般的雀籠只有一層，但考慮到它喜歡跳躍的習(xí)性，所以在設(shè)計(jì)時增加了一層“小閣樓”，讓它生活的空間更大。

近年來，惜雀之人在茶樓品茗賞鳥已難得一見，雀籠制造工藝也逐漸式微。進(jìn)入耄耋之年的陳樂財(cái)，依然堅(jiān)持每天營業(yè)，現(xiàn)在仍有不少熟客、舊雀友找他修理雀籠，他的工作重心也從制作雀籠變成維修雀籠。

“只做籠是坐井觀天，維修可見百家姓。”陳樂財(cái)這樣形容維修雀籠。

竹絲破爛或者是掉漆，每個損壞的雀籠各不相同。在修復(fù)過程中，陳樂財(cái)首先會研究造籠師傅的手藝，自己再模仿其工藝后進(jìn)行修復(fù)。修復(fù)過程中，他可以看到不同師傅的制籠風(fēng)格，學(xué)習(xí)同行的優(yōu)點(diǎn)?！叭绻晃栋凑兆约旱娘L(fēng)格修繕，那么雀籠將失去美感。”陳樂財(cái)說。

7月22日，陳樂財(cái)指導(dǎo)徒弟阿亨。新華社記者 陳鐸 攝

非遺技藝 跨界傳承

2014年，雀籠制作技藝被納入香港非物質(zhì)文化遺產(chǎn)清單的“傳統(tǒng)手工藝”類別。奇巧的雀籠制作技藝，吸引了不少年輕人慕名來學(xué)習(xí)。陳樂財(cái)說，做籠需要耐心和定力，自己學(xué)到很多技巧，如果后繼無人，那這門手藝就會消失，只要有人愿意堅(jiān)持學(xué)習(xí)，一定傾囊相授。

近幾年，陳樂財(cái)陸續(xù)收了8位徒弟，他們來自設(shè)計(jì)、金融、舞蹈等不同專業(yè)，經(jīng)過正式的拜師儀式后開始學(xué)習(xí)。每周四、周六的下午，他們來到陳樂財(cái)?shù)牡赇仯瑢W(xué)習(xí)雀籠制作。

從事舞蹈的徒弟何嘉露表示，雀籠在以前的香港電影里經(jīng)常見到，現(xiàn)在有機(jī)會可以學(xué)習(xí)制籠，非常難得。

“身邊很多人都覺得雀籠是父輩甚至是爺爺輩才會感興趣的東西，不理解我們?yōu)槭裁匆獙W(xué)習(xí)制作?！焙渭温墩f，真正開始學(xué)習(xí)之后，切實(shí)體會每一道工序，看到一個雀籠從無到有，這種成就感是無法比擬的。

設(shè)計(jì)師郭達(dá)麟也是陳樂財(cái)?shù)耐降苤?。他偶然接觸雀籠制作后，意識到自己需要進(jìn)一步探索這門技藝背后的美妙。他從頭開始學(xué)起，從如何選擇合適的配飾與雀籠相應(yīng)，再進(jìn)階到磨刀、拉絲等技巧。

7月27日，徒弟郭達(dá)麟在維修雀籠。新華社記者 陳鐸 攝

對于這幾位徒弟來說，除了要克服技術(shù)上的困難，還有“心理關(guān)”。何嘉露坦言，他們都有自己的主業(yè)，在學(xué)習(xí)時保持全神貫注的狀態(tài)并不容易。對此，陳樂財(cái)在收徒前會讓他們先觀察制作流程一段時間，確認(rèn)他們是否有恒心與耐心堅(jiān)持學(xué)習(xí)，之后再學(xué)習(xí)技巧。

“一旦形成這種耐心，在學(xué)習(xí)的時候會覺得身心愉悅，好像在做‘頭腦瑜伽’?！焙渭温墩f。

在特區(qū)政府“初創(chuàng)作家出版資助計(jì)劃”的幫助下，郭達(dá)麟將香港的養(yǎng)雀文化、雀籠工藝等領(lǐng)域的研究出版成書，并在今年的香港書展上展出。他說，希望更多人能夠通過這本書重拾對雀籠制作工藝和雀籠文化的關(guān)注。

上一代傾心相授，下一代有心接力，讓陳樂財(cái)對于雀籠制作工藝的未來有了信心?！懊刻煊泻芏鄲酆孟嗤呐笥颜椅伊奶?，交流心得，徒弟們也很用心學(xué)習(xí)，非常舍不得放棄，我會繼續(xù)堅(jiān)持‘守護(hù)’下去?！标悩坟?cái)說。（視頻記者：閻月巧、梁嘉駿、許淑敏、謝妞、周遠(yuǎn)?。▽?shí)習(xí)））

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